ธุรกิจโรงแรมหลังโควิด-19 ได้รับผลกระทบอย่างมากจากการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 และมีการปรับตัวเป็นสังคมและธุรกิจที่เปลี่ยนแปลงอย่างสิ้นเชิง ด้านล่างนี้คือปรากฏการณ์และการปรับตัวของธุรกิจโรงแรมหลังโควิดบางส่วน:
1. ความปลอดภัยและความสะอาด: ความสำคัญของมาตรการปลอดภัยและความสะอาดมีมากขึ้น โรงแรมต้องปรับปรุงกระบวนการทำความสะอาดห้องพักและพื้นที่สาธารณะอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้ลูกค้ารู้สึกปลอดภัย
2. การให้บริการแบบไร้สัมผัส: โรงแรมได้นำเสนอบริการแบบไร้สัมผัส ด้วยการใช้ระบบจองโรงแรม เช่น เลือกจองห้องพักและชำระเงินออนไลน์, การเช็คอินและเช็คเอาท์แบบอัจฉริยะ, และการจัดส่งอาหารและเครื่องดื่มถึงห้องพัก
3. การปรับปรุงระบบอากาศ: โรงแรมต้องพัฒนาระบบอากาศให้มีความเป็นสุขมากยิ่งขึ้น เพื่อให้ลูกค้ารู้สึกปลอดภัยและมีความสบายในการเข้าพัก
4. การลดจำนวนลูกค้า: โรงแรมบางแห่งจำเป็นต้องลดจำนวนลูกค้าที่เข้าพักในเวลาเดียวกันเพื่อให้รักษาการห่างไกลทางสังคม และเพิ่มระยะห่างระหว่างโต๊ะในร้านอาหาร
5. การที่พักในพื้นที่รอบโรงแรม: บางโรงแรมเริ่มมีการเสนอตัวเลือกการพักในพื้นที่รอบโรงแรม เช่น การเปิดห้องพักในวิลล่าหรือบ้านพักที่มีพื้นที่กว้างขึ้น
6. การยืดอายุการเข้าพัก: บางโรงแรมได้รับความเสนอสั่งให้ลูกค้าเข้าพักในระยะเวลาที่ยืดหยุ่นมากยิ่งขึ้น เพื่อให้ลูกค้าสามารถปรับตัวตามสถานการณ์ได้
7. การใช้เทคโนโลยีในการบริการ: เทคโนโลยีเข้ามาช่วยในการให้บริการ โรงแรมมีแอปพลิเคชันที่ช่วยลูกค้าในการจองห้องพักและการสื่อสาร รวมถึงการใช้หุ่นยนต์ในการทำความสะอาดและการให้บริการ
8. การสร้างประสบการณ์: โรงแรมเริ่มสร้างประสบการณ์ให้กับลูกค้า เพื่อให้พักผ่อนและสนุกสนานมากยิ่งขึ้น เช่น การจัดกิจกรรมที่น่าสนใจในโรงแรม
9. การพัฒนาโปรโมชั่นและส่วนลด: โรงแรมใช้โปรโมชั่นและส่วนลดเพื่อดึงดูดลูกค้าใหม่ โดยเน้นคุณค่าและประโยชน์ที่มากขึ้น เช่น การใช้งาน Voucher โรงแรม
10. การปรับตัวกับความเปลี่ยนแปลง: ธุรกิจโรงแรมต้องยอมรับความเปลี่ยนแปลงและปรับตัวอย่างรวดเร็วตามสถานการณ์ เพื่อให้สามารถทำนายแนวโน้มและปรับกลยุทธ์การทำธุรกิจได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ธุรกิจโรงแรมหลังโควิดต้องเรียนรู้และปรับตัวตามสถานการณ์ใหม่ เพื่อสร้างความเชื่อมั่นและความพอใจให้กับลูกค้า และรักษาความยั่งยืนของธุรกิจในระยะยาว